رئيس کميسيون بهداشت و درمان مجلس گفت : تا پايان برنامه پنجم توسعه ( پايان سال اينده) سرانه سالانه مصرف شير هر فرد ايراني بايد به حدود160 کيلوگرم برسد.
دکتر سيد شهاب الدين صدر در مصاحبه با خبرنگار واحد مرکزي خبر / بهداشت و سلامت در حاشيه همايش سلامت شير گفت :امسال 8 و نيم ميليون تن توليد شير داشتيم که اگر کمتر از 50 درصد آن به فراورده هاي لبني اختصاص يابد باقيمانده براي 70 ميليون نفر، کمتر از 70 کيلوگرم سرانه مصرف سالانه مي شود .

وي با اشاره به اينکه دربرخي کشورهاي اروپايي مصرف سالانه شيربه 250 تا 500 کيلوگرم مي رسد گفت : با فرهنگ سازي و هماهنگي دستگاههاي مختلف بايد مصرف اين نوشيدني مفيد را ترويج کنيم .

دکتر صدر با اشاره به اينکه يارانه شير خانوار 380 ميليارد تومان براي2ميليون تن شير و يارانه شير مدارس 168 ميليارد تومان است تاکيد کرد : اعتقاد ما اينست که يارانه بايد ادامه يابدو نبايد قيمت شير افزايش يابد در صورت تغيير يارانه نيز، يارانه شير خانوار بايد به سمت شير مدارس سوق داده شو د که تاثير ان بر رشد و نمو بچه ها و سلامت انها هويداست .
وي به مشکلات اعتباري وزارت بهداشت اشاره کرد و گفت :در بودجه سال 89 بايد با نگاه گسترده تري به اين امر عنايت شود چرا که هم اکنون 1900 ميليارد تومان کسري بيمارستانهاي دولتي براورد شده است.

دکتر صدرافزود : بايد اعتبارات بخش سلامت افزايش چشمگير پيدا کندزيرا 80 درصد مراجعات بستري مردم در بيمارستانهاي دولتي است .
رئيس کميسيون بهداشت و درمان مجلس گفت: 50 تا 70 درصد شير کشور به صورت سنتي توليد مي‌شود بايد صنايع توليد شير استاندارد در کشور افزايش يابد.
وي با اشاره به اينکه در حوزه سلامت هر مقداري که سرمايه‌گذاري کنيم موجب صرفه‌جويي در هزينه‌هاي ديگر مي‌شود افزود: ميانگين سن ابتلا به پوکي استخوان در کشور 40 تا 50 سال است در حالي که اين ميزان در کشورهاي توسعه يافته بالاي 70 سال است .

رئيس کميسون بهداشت و درمان مجلس تصريح کرد: از شاخص‌هايي که در برنامه پنجساله پنجم وجود دارد اين است که سهم سلامت از درآمد ناخالص داخلي به 7 درصد برسد .
رئيس کميسيون بهداشت و درمان مجلس با تاکيد بر اينکه سلامت بايد جزء 5 اولويت اصلي کشور باشد گفت: در کشورهاي منطقه سهم سلامت از درآمد ناخالص داخلي 8 درصد و در برخي کشورهاي توسعه يافته به 16 درصد هم مي‌رسد و نبايد فکر کرد که سرمايه‌گذاري در حوزه سلامت بدون سود خواهد بود.

وي با اشاره به اينکه وزارت بهداشت سهم حوزه سلامت از درآمد ناخالص داخلي را 5و4دهم درصد اعلام کرده است گفت : هر حرکتي که در کشور به افزايش بودجه و اعتبار نظام سلامت کمک کند به نفع کشور است و دولت بايد کسري‌هاي اين حوزه را که آسيب‌هاي جدي به کشور مي‌زند جبران کند.